Hatalmas választék egy helyen - Bárhonnan, bármikor lehet vásárolni
Kawa Meksyk Chabela "Blue Skull" jest kawą limitowaną, której producent - Organizacja FEDESI eksportuje ją wyłącznie przez dwa miesiące w roku. Spółdzielnia Cafe Mex należąca do FEDESI usytuowana jest w regionie Motozintla Chiapas. gdzie skupia 1155 drobnych producentów kawy, których farmy mają łączną powierzchnie 2241 hektarów. Poszczególni rolnicy suszą ziarna kawowe na specjalnych łóżkach słońcu, a następnie dostarczają ją do, młyna w Comitán. Plantatorzy prowadzą swoje gospodarstwa w sposób zrównoważony, zgodnie z restrykcyjnymi normami FairTrade oraz USDA Organic.
Ta limitowana wersja kawy Chabela "Blue Skull" ma związek z Dia de los Muertos - jest to jedno z najważniejszych świąt w Meksyku. Tradycyjnie jest to dzień pamięci zmarłych, lecz nie żałoby, a czasu gdy dusze wracają na spotkanie z bliskimi. W tym wyjątkowym czasie domy i ulice przyozdabiane są kwiatami, ale także kolorowymi czaszkami.
Zielona (surowa) kawa Meksyk Chabela "Blue Skull"
Wysyp wypalonej kawy z pieca do chłodnicy, w której następuje chłodzenie kawy.
Kawa Meksyk Chabela "Blue Skull" po zakończonym procesie palenia
Standardowo kawa pakowana jest w opakowania z wentylem i ze struną, tak aby nie trzeba było szukać klamerek do zamykania otwartego opakowania, za dodatkową opłatą (w ramach opcji ZAPAKUJ NA PREZENT) istnieje możliwość zapakowania kawy w dodatkowe jutowe woreczki.
Istnieje również możliwość wykonania opakowań personalizowanych.
