Hatalmas választék egy helyen - Bárhonnan, bármikor lehet vásárolni
Prawdziwe Kakao składa się w całości z najlepszych na świecie ziaren kakao i wytwarzane jest w pierwszej w Polsce Manufakturze Kakao przez podróżnika promującego ten niezwykle zdrowy napój na całym świecie!
W odróżnieniu od powszechnego proszku kakaowego nasze Kakao nie przechodzi industrialnego procesu obróbki chemicznej i zachowuje cały naturalny tłuszcz zawarty w ziarnach, pochodzących z ekologicznych, certyfikowanych upraw z regionów, na których znajdowały się pierwsze, historyczne uprawy kakao.
Zazwyczaj ziarna kakao zawierają ok. 50% zdrowych tłuszczy roślinnych. W Prawdziwym Kakao jest ich aż 60%!
W takiej pełnowartościowej formie kakao było pite w czasach Majów i cenione bardziej niż złoto.
Forma sztabki pozwala zachować wysoką zawartość tłuszczów i świeżość Kakao na dłużej!
Przepis na przygotowanie napoju znajdziesz poniżej, a także z tyłu opakowania.
Prawdziwe Kakao to autorski produkt wytwarzany przez globtrottera i przedsiębiorcę Michała Deptę, który od 2010 roku zajmuje się wyrobem sztabek kakao najwyższej jakości oraz popularyzowaniem idei picia kakao w takiej formie.
Michał Depta to podróżnik, który zjeździł dookoła świat poszukując skarbów natury. Najcenniejszym z nich jest Prawdziwe Kakao, które poznał na na wyspach karaibskich, takich jak Dominika, Gwadelupa, Jamajka, Archipelag San Blas w Panamie i tam zgłębiał tajniki selekcji najlepszych ziaren kakaowca.
W swoich wyprawach przez Azję na Południowy Pacyfik odkrył, że kakao jest zazwyczaj nieznane w formie pełnotłustego napoju, nawet tam, gdzie jest uprawiane.
Misją Michała stało się szerzenie wiedzy na temat spożywania kakao w formie zdrowotnego wywaru.
Tak zapoczątkował ruch picia kakao – w Indonezji na wyspach Bali i Lombok, a następnie zajął się propagowaniem tego napoju na Wyspach Południowego Pacyfiku, na Papui Nowej Gwinei oraz Wyspach Salomona.
Michał Depta jest pionierem picia pełnowartościowej formy Kakao oraz produkowania sztabek z ziaren również i w Polsce, dzięki czemu świadomość cennych właściwości napoju ciągle rośnie.
Od ponad 13 lat Michał Depta popularyzuje tę formę kakao, która zyskuje coraz większy rozgłos jako kakao ceremonialne.
Jest właścicielem Manufaktury Prawdziwego Kakao, gdzie powstają sztaby kakao oraz najwyższej światowej klasy czekolada handmade single origin.
Założyciel Manufaktury osobiście selekcjonuje najlepsze ziarna i przetwarza je w produkt, który cieszy się uznaniem na całym świecie.
Kakao w naszej manufakturze jest produkowane na bieżąco z bardzo świeżych ziaren, dzięki czemu kupując Prawdziwe Kakao masz pewność, że otrzymujesz najwyższej możliwej jakości kakao!
Prawdziwe Kakao jest naturalne i ekologiczne. Powstaje z troską, aby zachowało swe wszystkie naturalne, prozdrowotne właściwości, co przekłada się na wyraźny wpływ na zdrowie i samopoczucie tych, którzy je piją.
Prawdziwe Kakao jest zaliczane do kategorii SUPERFOODS czyli pokarmów wyróżniających się wyjątkową wartością odżywczą. Spożywanie go w formie napoju sprawia, że wszystkie zawarte w nim cenne substancje stają się łatwo przyswajalne.
Aż 10% ziaren kakao stanowią przeciwutleniacze spowalniające proces starzenia, służące organizmowi jako budulec nowych zdrowych komórek. Kakao zawiera 3 razy więcej antyoksydantów niż zielona herbata!
Kakao jest szczególnie bogate w polifenole wykazujące działanie przeciwnowotworowe oraz ochronne przeciw chorobom układu krążenia, obniża ciśnienie, cholesterol i wykazuje działanie przeciwmiażdżycowe.
Prawdziwe Kakao ma działanie prebiotyczne i pozytywnie wpływa na trawienie.
Kakao wspomaga produkcję krwi i jest jednym z najlepszych źródeł łatwo przyswajalnych minerałów takich jak magnez, żelazo, miedź, cynk, potas, fosfor, mangan, dzięki czemu skutecznie i błyskawicznie działa w walce z anemią oraz innymi niedoborami!
Ponadto Prawdziwe Kakao doskonale poprawia nastrój ze względu na bardzo dużą (1,8%) zawartość Teobrominy, substancji pobudzającej czynność serca i rozszerzającej naczynia krwionośne oraz wspomagającej uwalnianie serotoninyczyli hormonu szczęścia.
Ciesz się zarówno długofalowymi korzyściami płynącymi z picia Prawdziwego Kakao, jak i tymi natychmiastowymi: poczuciem odświeżenia, odprężenia i relaksu :)
Kostka Prawdziwego Kakao starcza na około 5 litrów napoju według naszego autorskiego przepisu, opartego na tradycyjnych sposobach picia Kakao z miejsc, gdzie ta forma przetrwała jeszcze z czasów przodków.
Autorska receptura, oparta na długim doświadczeniu, polega na starciu lub odcięciu 30 gramów (6 łyżek stołowych) kakao na 1 litr wrzątku i gotowanie wywaru przez 35 minut pod przykryciem na wodzie.
Przepis ten jest optymalny, można do niego dodać pod koniec gotowania przyprawy (np. liście mięty, chili, kardamon, cynamon, gałkę muszkatołową), ewentualnie mleko roślinne.
Jeśli chcesz odczuć pełnię pozytywnych właściwości Kakao (m.in. wyraźną poprawę samopoczucia) polecamy gotowanie według naszego przepisu. Gwarantuje on wysoką przyswajalność składników odżywczych zawartych w kakao.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU na 100g produktu
Wartość energetyczna 2689 kJ/652 kcal
Tłuszcze 59,64g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 36,64g
Węglowodany 8,7g
- w tym cukry 1,0g
Błonnik 14,7g
Białko 12,76g
Sól 0,008g
Składnik odżywczy produktu 100g produktu zawiera:
Fosfor 523,7mg
Żelazo 4,69mg
Magnez 289,56mg
Potas 725,61mg
Mangan 3,1mg
Cynk 5,42mg
Nazwa, zdjęcia i teksty objęte są prawem autorskim.
Do opakowania Kakao dołączamy również ulotkę informacyjną o jego dobroczynnych właściwościach.