Hatalmas választék egy helyen - Bárhonnan, bármikor lehet vásárolni
Kupujesz kawę wypaloną przeze mnie w polskiej, rzemieślniczej palarni kawy nie dawniej niż 3 dni od zamówienia!
To najlepszy moment do degustacji, ponieważ kawa po procesie palenia musi dojrzeć (odgazować i wypracować swój docelowy smak i aromat). Na każdej paczce mojej kawy znajdziesz datę palenia.
Legendarna arabika o delikatnym, kwiatowo – owocowym smaku, względnie wysokiej kwasowości oraz złożonym bukiecie nut aromatycznych - wypalona przez rzemieślnika na piecach wyprodukowanych w Polsce.
Czego możesz spodziewać się w filiżance?
Lekki napar o kwiatowym charakterze, umiarkowanej kwasowości i nutach cytrusów, moreli, jaśminu, brzoskwini.
Na tej aukcji kupujesz kawę w ziarnach.
Jeśli chcesz kupić kawę zmieloną, sprawdź pozostałe oferty / warianty na górze.
Kawę mielimy w uniwersalny, średni poziom - najlepszy do kawiarki, klasycznego parzenia w szklance oraz różnego rodzaju filtrach (dripy, ekspresy przelewowe, itp.).
Gorąco zachęcam Cię do zakupu młynka i mielenia we własnym zakresie tych wspaniałych ziaren tuż przed zaparzeniem.
Świeże mielenie to 50% sukcesu w osiągnięciu perfekcyjnego smaku i aromatu kawy!
Etiopia to najważniejszy kraj w historii kawy. To od nazwy jednej z prowincji etiopskiej – Kaffa, pochodzi nazwa „kawa”, a Etiopię powszechnie uważa się za ojczyznę kawy – do dziś rosną tam dzikie kawowce.
Jak wynika z danych zgromadzonych przez Ethiopia Tea and Coffee Authority, Etiopia wyeksportowała łącznie 86.000 ton kawy, tylko w okresie od sierpnia do października 2021 roku. To generowało 327,9 mln dolarów, czyli o 77% więcej niż zakładały dane szacunkowe. Natomiast w roku gospodarczym, który zakończył się 31.07.2021 roku wyeksportowano łącznie 250.000 ton kawy.
Oferowane przeze mnie ziarna pochodzą z regionu Yirgacheffe w prowincji Sidamo, który słynie na cały świat z najwyższej jakości ziaren, które często określane są jako "królowa arabik afrykańskich".
Ziarna z Yirgacheffe stały się rozpoznawalne i cenione do tego stopnia, że państwo etiopskie zastrzegło nazwę Yirgacheffe jako znak towarowy.
To perfekcyjny kompromis, dzięki któremu kawa doskonale nadaje się zarówno do ekspresów automatycznych, kolbowych czy kawiarek (metod ciśnieniowych), jak również do dripów, ekspresów i innych metod przelewowych.
Omniroast to poziom, który kolorem ziaren przypomina palenie średnie. W moim wydaniu palenie omniroast polega na wydłużonym prażeniu ziaren w obniżonej temperaturze, w końcowej fazie palenia.
Dzięki temu:
Moje opakowania do kawy gwarantują Ci długotrwałą świeżość i utrzymanie aromatu przez możliwie najdłuższy czas. To dla kawy najlepsza forma przechowywania, nie musisz jej nigdzie przesypywać.
Mocny, podwójny zgrzew gwarantuje, że będziesz pierwszą osobą, która otworzy tę paczkę - nie rozerwie się w transporcie i nie wpuści powietrza do środka w trakcie przechowywania.
Zamknięcie ZIP (struna) pozwala na szczelne zamknięcie opakowania po każdorazowym pobraniu pożądanej ilości kawy.
Specjalny, jednokierunkowy zawór pozwala kawie spokojnie dojrzewać, usuwając nadmiar gazów z wnętrza torebki, ale nie dopuszcza do środka powietrza z zewnątrz aby zachować najwyższy smak i aromat Twojej kawy.
Te opakowania są wykonane z papieru bez zbędnych nadruków, dzięki czemu oszczędzamy środowisku farb i lakierów.
Od środka opakowanie jest metalizowane, co jeszcze lepiej chroni kawę przed wpływem warunków zewnętrznych, niekorzystnie wpływających na smak i aromat tych wspaniałych ziaren.
Wspieraj swoimi zakupami rodzimą produkcję i kupuj dobre rzeczy od polskich, rodzinnych firm.
Na tej aukcji kupujesz kawę wypaloną w Polsce, przez polskiego rzemieślnika w małej, rodzinnej palarni, na piecach w 100% polskiej produkcji.
Tym bardziej, że kupujesz ziarna wysokiej jakości w bardzo konkurencyjnej cenie. Popieraj swoje!
