Hatalmas választék egy helyen - Bárhonnan, bármikor lehet vásárolni
Jest to pyszna w pełni organiczna mate bardzo mocno zmielona. W skład wchodzi mniej więcej 70% listków zmielonych na puder i 30% całych gałązek, które dumnie straszą wyglądem przypominając zapałki w mące.
Przy odpowiednim przyrządzeniu tę yerbę można zalewać nawet do dwudziestu, trzydziestu razy.
Naturalnie nie tracąc przy tym jej walorów smakowych. Yerba Mate Chimarrao Nativa ma intensywnie zielony kolor, piękny zapach i delikatny smak. Nie przechowuje się jej długo. Jest paczkowana zaraz po powrocie ze specjalnych młynów gdzie zostaje dostarczana już w klika dni po ścięciu liści. Mate brazylijska jest bogata w polifenole oraz inne związki powstałe w procesie metabolicznym rośliny i właśnie dlatego, że roślina nie jest zbyt długo suszona.
De Valerios to zacna firma, która wie, w które dni i w jakiej fazie księżyca robić zbiory. Te rzeczy mają znaczenie dla jakości. Odpowiednio sytuowane w czasie zbiory pozwalają uzyskać większe plony. De Valerios Nativa jest pakowana próżniowo, dzięki temu długo zachowuje walory i świeżość. Do przygotowania naparu niezbędny jest odpowiedni sprzęt, głównie bomba, czyli specjalna bombilla oraz dość duże naczynko typu Cuja.
