IZZO CAFFE ESPRESSO SILVER 1 KG

Kawa ziarnista Izzo Caffe Espresso Silver, to staranie dobrana mieszanka najlepszych ziaren gatunku Arabica z nieznaczną ok. 8% domieszką Robusty. W kawie wyraźnie wyczuwa się perfekcyjną harmonię pomiędzy smakiem i aromatem. Kawa wypalana jest w średniej temperaturze przez ok. 18 minut. Powolny proces prażenia pozwala zachować doskonały, bogaty aromat przy jednoczesnym ograniczeniu substancji niepożądanych. Dzięki niemu udaje się również uzyskać równomiernie wypalone ziarna z charakterystycznym dla kaw Izzo połyskiem. Espresso przygotowane na bazie Izzo Caffe Espresso Silver posiada pełne body, jest bardzo aromatyczne, a przy tym słodkie i ozdobione piękną brązową cremą. W smaku wyczuwalne są wyraźne nuty czekoladowe. Napar świetnie łączy się z mlekiem tworząc karmelowe cappuccino albo latte macchiato.

Specyfikacja

• Kraj palarni: Włochy
  


• Skład: 92% Arabica, 8% Robusta
  


• Stopień palenia: 8/10
  


• Zawartość kofeiny: 7/10
  


• Najlepiej spożyć przed: 20 październik 2026
  

Cechy:

• Intensywność: 7/10
  


• Słodycz: 7/10
  


• Crema: 8/10
  

Sposoby przyrządzania:

• Espresso: 9/10
  


• Kawa czarna: 7/10
  


• Cappuccino: 10/10
  


• Caffe Latte: 10/10
  

Metody przygotowania:

• Ekspresy automatyczne: 9/10
  


• Ekspresy kolbowe: 8/10
  


• Ekspresy przelewowe: 7/10
  


• Kafetiera, Moka: 9/10
  

Izzo Caffe to producent wyśmienitej kawy rodem spod Wezuwiusza - z miejscowości Boscoreale na południu Włoch niedaleko Neapolu. Palarnia powstała w roku 1979 z inicjatywy Vincenzo Izzo. Kierując się prostym mottem "maksymalna satysfakcja klientów" , marka Izzo Caffe wyrosła na jedną z najlepszych na rynku espresso.