Hatalmas választék egy helyen - Bárhonnan, bármikor lehet vásárolni
Kawa Ziarnista Brazylia Santos 1kg Speciality 100% Arabica - Świeżo Palona
Zamów do 12:00 a paczkę wyślemy tego samego dnia.
Kawę Zawsze Palimy W Dniu Wysyłki.
Jesteśmy małą rodzinną palarnią z rzemieślniczym piecem oraz stylem palenia.
Zawsze kupujemy najświeższy zbiór ziaren kawy - poczujesz różnice.
Brazylia Santos - klasyk wśród kaw. Brazylia jest największym producentem kawy na świecie.
Nazwa kawy pochodzi od nazwy regionu Santos, leżącego w pobliżu Sao Paolo w Brazylii.
To jedna z najlepiej sprzedających się kaw na świecie.
Brazylijskie ziarna to idealna odmiana dla osób lubiących czekoladowo-orzechowe aromaty, unikających raczej kwaśnych smaków.
Kawa idealna dla wszystkich.
Gatunek: 100% Arabica
Obróbka: na sucho
Wyczuwalne aromaty: Karmel, czekolada, orzech laskowy
Body/cielistość: pełne
Rejon upraw: Santos, w stanie São Paulo
Wysokość upraw: 800-1350 m n.p.m.
Poziom wypalenia: Średnie
Kwasowość: 1/5
Intensywność: 3/5
Palenie kawy ma decydujące znaczenie dla smaku kawy. Wyróżnia się trzy podstawowe
stopnie wypalania: jasne, średnie i ciemne.
JAK PALIMY KAWĘ W NASZEJ PALARNI?
Kawa Brazylia Santos trafia do palarni Ecelente w postaci surowych, zielonych, wysokiej jakości ziaren.
Poddajemy ją paleniu w stopniu średnim, aby zamknąć naturalne olejki smakowe w ziarnie.
Co pozwala odzwierciedlić cechy charakterystyczne dla danej odmiany kawy.
Do każdego rodzaju ziarna kawy podchodzimy indywidualnie.
Dobieramy odpowiedni czas i temperaturę by wydobyć to co najlepsze.
MAMY SWOJE 3 ZASADY!
Utrzymanie możliwie najniższej temperatury,
Zapewnienie maksymalnie długiego czasu palenia,
Niewielka ilość ziaren na jeden wypał .
To kluczowe różnice między kawą z palarni Ecelente a kawami marketowymi, które jednorazowo wypalają hurtowe ilości.
Brazylia Santos to kawa, która idealnie sprawdzi się w automatycznych ekspresach do kawy.
Po odpowiednim zmieleniu, doskonale odnajdzie się w ekspresie kolbowym, kawiarce, bądź French Pressie, a nawet przy alternatywnych metodach parzenia kawy jak np. aeropress.
Wspaniała do przygotowania espresso i kawy czarnej, ale również dobrze sprawdzi sie do przygotowania pysznego cappuccino bądź latte.
Niezależnie do sposobu podania, z pewnością zachwyci niejednego miłośnika kawy.
Świeżo wypalone ziarna uwalniają dwutlenek węgla, który powstał podczas procesu palenia.
Nasze opakowania posiadają:
Datę palenia znajdziesz na opakowaniu. Aby w pełni cieszyć się świeżością kawy i bogatym aromatem po otwarciu, rekomendujemy jej spożycie w ciągu 4 tygodni.
Fabrycznie zamknięty produkt, swoje pełne walory smakowe zachowuje przez dwa lata.
Pamiętaj! Przechowuj kawę szczelnie zamkniętą, w ciemnym i suchym miejscu.
