Borniak fém füstölő

Tylko u nas!

W zestawie z każdą wędzarnią znajduje się pamięć USB polskiej firmy GOODRAM o pojemności 32GB.

Na pendrive zapiszemy dla Ciebie:

1. 
   Firmy serwisowe do urządzeń Borniak (wszystkie naprawy, konserwacja)
2. Instrukcje obsługi urządzeń Borniak
3. Przepisy na wędzonki, dostosowane do wędzarni Borniak

Wygląd i kolor pendrive może się różnić w zależności od dostawy. 

Wędzarnie Borniak. Zasmakuj w własnoręcznie przygotowanych mięsach, rybach i serach.

Zarówno dla doświadczonych i i początkujących użytkowników. Najwyższej jakości wędzarnia polskiej produkcji.

Dlaczego wędzarnia Smoker BBQ INOX SIMPLE BBDS-150V1.4?

Nowość! Model 2023, ulepszona i jeszcze lepsza najpopularniejsza wędzarnia automatyczna.

1. BBQ Smokers - Długie, powolne opiekanie mięs w niskich temperaturach z wykorzystaniem dymu. Dla miłośników amerykańskiego grilla.


2. 
   Płynna regulacja gęstości dymu dzięki kominkowi z szybrem. Sam zdecyduj jak bardzo intensywny smak lubisz.


3. Nowy panel sterowania SIMPLE dla naszych wędzarni Borniak za pomocą, którego kontrolujemy temperaturę.


4. Wykonane z stali nierdzewnej, zapewnia higieniczne warunki pracy i pozwala na szybkie mycie nawet mocniejszymi środkami bez obawy o korozję. 


5. 
   150 litrów pojemności, do 20 kg wsadu, 7 półek. W zupełności wystarcza do typowo domowych lub rzemieślniczych zastosowań. Potrzebujesz więcej? Zobacz inne nasze modele.


6. Oszczędność czasu, jeden przycisk do włączenia urządzenia. Brak potrzeby pilnowania całego procesu.

Cyfrowe sterowanie temperaturą

• Wędzarnia Digital wyposażona jest w sterownik Borniak Simple.


• Panel sterowania specjalnie zaprojektowany i opracowany dla wędzarni Borniak.


• Temperatura, utrzymywana jest na zasadzie przewidywania, dzięki czemu mamy pewność stałej temperatury. 

Generator dymu GD-01 - serce palacza

• Do 8 godzin ciągłego, optymalnego wytwarzania dymu bez dodawania zrębków


• Może być elastycznie stosowany dla szerokiej gamy palaczy


• Może być stosowany do wędzarni o pojemności do 200 litrów


• Wbudowany suwak do indywidualnej regulacji dopływu powietrza


• Zrębki wędzarnicze, przemieszczają się dzięki spirali z zasobnika na element grzewczy, nie są spalane przez płomień. Odpowiednia temperatura pozwala wydobyć z nich wybrane składniki – możesz być pewien udanych potraw.

Wykonana ze stali nierdzewnej

• Dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej masz pewność, że kupujesz sprzęt najwyższej jakości. 


• Komora wędzarnicza nie tylko jest odporna na korozję ale zapewnia również możliwość mycia bardziej agresywnymi środkami bez potrzeby martwienia się o uszkodzenie urządzenia. 


• Stal nierdzewna zapewnia większą higienę przygotowanych potraw niż produkty wykonane z innych materiałów. Nie bez powodu wykorzystywana jest powszechnie w gastronomii. 

Zakres dostawy:

1. Szafa (komora) 150L (wykonana ze stali nierdzewnej)
2. Panel sterowania cyfrowy (termostat)
3. Generator Dymu GD-01 (do 8 godzin wędzenia bez dodawanie zrębków)
4. Przykrywka do generatora dymu
5. Kominek z regulacją (szybrem)
6. Zrębki wędzarnicza 10L (5 opakowań po 2L)
7. 3 x Kije wędzarnicze do zawieszania 
8. Misa ociekowa
9. 4 x Regulowane nóżki do wypoziomowania wędzarni
10. 2 x Uchwyty do przenoszenia
11. Uchwyt do drzwi
12. Skraplacz
13. 2 x Kabel zasilający
14. 2 x Miseczki na wodę
15. Ruszt
16. 5 x Haki podwójne
17. 5 x haki "S"
18. Misa BBQ

• 
  GW: 24 miesiące


• 
  Waga opakowania : 42,5 kg


• 
  Wymiary opakowania (DxSxW) : 55x61x104 cm


• 
  Waga: 38 kg


• 
  Wymiary (DxSxW) : 52 x 72 x 115 cm


• 
  Pojemność komory : 150 L (42 x 49 x 71 cm)


• 
  Maksymalny wsad : 20 kg


• 
  Ilość poziomów : 7


• 
  Zakres pracy : 0-150C


• 
  Moc urządzenia : 2015 W


• 
  Napięcie znamionowe : 230 V


• 
  Maks. temperatura : 150C (BBQ)


• 
  Materiał: Stal nierdzewna 1.4016


• 
  Sterowanie: Panel cyfrowy Simple


• 
  Wielkość: Rozmiar 150L


• 
  Symbol: BBDS-150V1.4

Dodatkowe informacje: 

• 
  Szafa wędzarnicza wykonana jest z blachy ze stali nierdzewnej szlifowanej. Blacha ta nadaje wędzarni piękny wygląd oraz spełnia wysokie standardy higieniczne.


• Jedno urządzenie umożliwia wędzenie na zimno (brak adaptera w zestawie) i wędzenie na gorąco. Prosta obsługa i zawsze profesjonalny rezultat doskonałego smaku wędzonek.


• Elektroniczny panel sterowania do precyzyjnej kontroli temperatury (maksymalna temperatura do 150C) gwarantuje niskie koszty eksploatacji.


• Pojemność 150 litrów z 7 poziomami na 20 kg mięsa lub wędzonej żywności.


• Borniak jest wydajny i energooszczędny dzięki specjalnej technologii izolacji ścian z silikonową uszczelką i magnetycznym zamknięciem.


• Wnętrze wykonane jest ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością.


• Misa ociekowa na tłuszcz oraz miseczki na wodę i do zbierania popiołu wykonane ze stali nierdzewnej umożliwiają łatwe czyszczenie.


• Komin służy do regulacji gęstości dymu, który dostosowujemy do własnych potrzeb.


• Stałe, optymalne wytwarzanie dymu do 8 godzin bez ponownego napełniania i podgrzewania przy niskich kosztach eksploatacji.


• Zrębki Borniak są oczyszczone, produkowane bez dodatków chemicznych i konserwantów.


• Cztery nóżki o regulowanej wysokości (opcjonalnie dostępne koła przemysłowe).