Hatalmas választék egy helyen - Bárhonnan, bármikor lehet vásárolni
KASZA BULGUR Z VERMICELLI TURCJA LA CHEF 3KG
Kasza bulgur z vermicelli La Chef to unikatowe połączenie kaszy i makaronu. Oba te produkty powstają z pszenicy twardej durum, a dzięki różnej formie wykonania tworzą unikatową kompozycję smakową.
Najczęściej spożywany jest w krajach Bliskiego Wschodu, gdzie stosowany jest od tysięcy lat. Na europejskie stoły trafił kilka lat temu i szybko zyskał ogromną popularność, zarówno ze względu na swoje cenne właściwości jak i aromatyczny, lekko orzechowy smak.
Bulgur posiada więcej białka niż tłuszczu, ma niski indeks glikemiczny – 46 dzięki czemu po zjedzeniu porcji kaszy nie następują gwałtowne skoki poziomu cukru we krwi. Daje uczucie sytości i energii na dłużej, dlatego często sięgają po niego osoby aktywne fizycznie i dbające o linię. Jest naturalnym źródłem kwasu foliowego, zawiera sporo błonnika. Jego lista mikro i makroelementów jest naprawdę długa.
Bulgur z vermicelli to produkt o szerokim zastosowaniu w kuchni. Dzięki wyjątkowemu połączeniu dwóch produktów mieszanka ta nada charakter każdej potrawie. Można go stosować jako dodatek do mięs, ryb, warzyw. Idealnie komponuje się w daniach jednogarnkowych, zupach czy sałatkach. Jest klasycznym składnikiem wielu orientalnych przepisów jak np. bardzo popularnej w Turcji sałatki Tabbouleh czy pliawu.
